Krögaren och stjärnkocken Ulf Wagner gästar i veckan Hotel Salzburger Hof. Han var den förste i Göteborg med att år 1989 få en stjärna i Guide Michelin när han drev The Place.
Wagner har blivit korad till Sveriges bäste sommelier och har på senare år även blivit vinimportör. Igår hade vi äran att få ha honom som ”läromästare” under en vinprovning.
[widgetkit id=2400]
