Tagg: Ulf Wagner

Gästkock: Ulf Wagner
Bad Gastein

Gästkock: Ulf Wagner

Krögaren och stjärnkocken Ulf Wagner gästar i veckan Hotel Salzburger Hof. Han var den förste i Göteborg med att år 1989 få en stjärna i Guide Michelin när han drev The Place. Wagner har blivit korad till Sveriges bäste sommelier och har på senare år även blivit vinimportör. Igår hade vi […]